chiffonさんのお菓子教室

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春ですね!
まだ寒暖の差はありますが、お天気が良いと、本当にぽかぽかと暖かくて良い気持ち。
桜の花もあっという間に開花したので、先日旦那さんと、近所の公園に桜を見に出掛けてみました。
実はまだ3分咲きくらいだったのですが、それでも見ごたえはじゅうぶん。
淡いピンクは、寒い冬もようやく終わった、と実感できる色ですね。

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そして暖かくなると、外に出ていろいろ動きたくなってくるもの。
そんなわけで先日、「おむ★らいふ」のyukiterちゃんと、chiffon-chiffonさんのお菓子教室に参加してきました!
作ったのは、基本のバニラシフォン。
今まで、クッキーやパウンドケーキはよく作っていたけど、スポンジ系のお菓子は成功した試しがなかったので、ドキドキ・・・。
でも、chiffonさんの丁寧なご指導のおかげで、わたしもyukiterちゃんも、見事にふわふわなシフォンを作ることが出来ました!
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2日目ぐらいがいちばん美味しいということなので、すぐに食べたいのをぐっと堪え、その日はガマン!
yukiterちゃんにもらった桜のお茶をいれて、いざ試食です。
お味は、「本当にこれわたしが作ったの!?」というくらい、美味しく出来ていてびっくり。
こんなにふわふわなケーキが自分で作れるなんて、本当に感激します!
ただ、chiffonさんのご指導なしで、家で一人で作れるかは、かなり不安・・・。
さっそく型を入手して、シフォン修行をしたいと思います!

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手作りはこちら。
chiffonさんのお菓子教室に参加するにあたって、三角巾が必要ということだっので、ハギレ箱を引っかき回して、ブラウスを作った残りを発掘し、即席で作ってみました。
さらに余った部分を使ってアームカバーも。
ハギレは、使い道が決まらずそのままになってしまうものが多いのですが、こうやって有益に使えると嬉しいですね。


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by marronhouse | 2008-03-31 15:21 | 編物(髪飾り)


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