パイその2・スイートポテトパイ♪


スーパーマーケットの店頭で売っていた、1本¥100の焼き芋。
買って帰って食べてみたら、とても美味しかったので、残りをスイートポテトにしてみました。


e0007223_10212621.jpge0007223_10213581.jpg









せっかくなのでパイシートで土台を作り、生地を流してオーブンで焼いてみると・・・

なんと奇跡のスイートポテトパイが誕生!
お鍋でお芋を蒸かして作るスイートポテトとは別物の、甘みとコクがギュッと詰まった深い味わいのパイになりました。
自分で作っといてなんですが、お、美味しい~♪

遠赤外線恐るべし;
これだけのために、焼き芋を買いに行きたいくらいです。。。






下北沢北口駅前「下北沢巧房」 M-1ボックスにて、常時作品販売中です
※お店は水曜日が定休日です  お出掛けの際はご注意下さい

[PR]
by marronhouse | 2009-11-19 10:29 | 日々雑記


<< 洋梨のタルト♪ マロンパイ♪ >>